重版かかりました。『毎日使える薬膳＆漢方の食材事典』
2013年に出版した『毎日使える薬膳＆漢方の食材事典』が、このたび、重版になりました。 第11刷となります。 食材の…
眼の老化、不調を予防「人参とあさりのチヂミ～クコのソース」
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 新しい動画をアップしました。 春が近づいてくると、眼のトラブルが増えます。 …
2021年新型コロナウィルス第３波について考察
こんにちは、お元気ですか？ 東京では、緊急事態宣言が延長となりましたね。 ちょうど、春休みが始まる時期。緊急事態宣言が解…
女性セブンに阪口の薬膳スープ7種掲載
お元気でお過ごしですか？ 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 本日はお知らせです。 「作り置きで、５分以内でできる薬膳スープ…
子宮をきれいに！芋がらと木耳の煮物
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 これから1年の中で、最も寒い時期になりますが、それでも、日は少しづつ長くなっ…
2021年新年のお話＆切り餅で作る大根もち
あけましておめでとうございます。 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 昨年は大変な1年になりました。 元号が変わった2年目か…
筋骨を強くする骨付き肉で作るワンプレート
こんにちは お元気ですか？ 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 今年は、我が家はケガの多い1年でした。 年末の忙しい時期に、…
コロナウィルス第3波に備えて「お血」ケア
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 お元気でお過ごしですか？ コロナウィルスの感染の第3期に入りましたね。 感染…
出産前から始める産後の薬膳～金針菜ときくらげと卵の炒め～
こんにちは。阪口です。 今年はコロナの影響によって、妊娠出産を控える人が増え、2021年は1899年の統計開始以降、最も…
マコモタケの素揚げ～青海苔風味
こんにちは 阪口珠未です。 お久しぶりです。 阪口珠未のオンラインクラス「薬膳初級クラス」が11月よりスタートしました。…
薬膳セラピストクラス受講生の感想を紹介
こんにちは kenzoさんがお亡くなりになって、とってもショックです。 彼のデザインする色鮮やかな花が散りばめられたお洋…
オンライン『薬膳セラピスト®コース～初級クラス』 1期生募集
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 漢方キッチンでは9月からコロナ対策を取ってスタジオでの薬膳講座の開催をはじめ…
女性セブンの9月17日号に薬膳鍋が掲載になりました。
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 夏の疲れが出るのは、9月になってから。 9月3日発売の週刊女性セブン 202…
チャリティイベント「365日のゆる養生出版記念」オンラインセミナー開催します。
こんにちは。 漢方・薬膳研究家の阪口珠未です。 10月開催のチャリティイベントのご案内です。 令和2年7月豪雨熊本応援イ…
TBSドラマ「私の家政婦ナギサさん」の収録が終わりました。
こんにちは 漢方・薬膳研究家の阪口珠未です。 昨日は、安倍ちゃんの辞任でにわかに、あわただしい夜になりましたね。 政治的…
夏バテ、熱中症予防にサンザシ～和の酸梅湯～
毎日、大変な暑さですね。 夏バテされてないですか？？ ▼夏バテ防止には、酸味＋甘味▼ さて、薬膳の考えでは、…
ananにレシピが掲載されました
anan 7月29日発売 「カラダがよろこぶチャージ＆デトックス」特集に阪口珠未のレシピが掲載になりました。 麻婆豆腐と…
感染症予防・陳皮いり葱餅
身近な食材を使って体を整える薬膳 今回は漢方キッチンの講師、スノ典子の作る薬膳点心。 彼女の手から生まれる粉もの…
玉米糕（ユーミーガオ）～とうもろこしの蒸しパン
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 さて、梅雨も終わりに近づいて、もうすぐ夏がやってきますね。 スーパーには、皮…
火曜ドラマ『私の家政夫ナギサさん』の薬膳居酒屋監修
みなさま、こんにちは、 阪口珠未です。 2020年7月7日スタート 多部未華子さん主演 TBS 火曜ドラマ『私の家政夫ナ…