2011.7.4
今回のキャンプは、娘の保育園のお友達ファミリーと一緒です。
同じ５歳の男の子と３歳の女の子。
大好きな男の子と、保育園以外の場所で遊べるなんて、うれしくて仕方がないみたいです。
６時ごろから目を覚まして、「あぁ、今日は、Ｈ君が、くるんだわぁ。」と。
５歳ですでにこんななんだ。。。とちょっと驚きつつ娘を観察。
午後、Ｈ君一家が到着後は、早速みんなで燻製を開始しました。
ソーセージ、さきいか、かにかま、さつまあげ、チーズ、とありとあらゆる酒のつまみを燻製にして遊びました。
もちろんやきものも炭で。
おいしかったのは、かぼちゃの丸焼き。ぼっちゃんかぼちゃを半分に割って、塗らしたキッチンペパーで包んで、さらにアルミホイルで巻いて、炭の中へ、放り込みます。
４０分ほど蒸し焼きにして、ホイルをむくと、甘くて、ほっこりしたかぼちゃが顔をのぞかせます。
そのほか、フルーツトマトの塩、オリーブ和え
おかひじきのピリ辛ごま味噌和え
やくぜんスパイスで焼いたお肉たちも。
雑穀ごはんももっちりと炊き上がって、子度たちは、白めし、おかずなしで食べてました。
最後のデザートは、Ｈ君のママが焼いてくれたパウンドケーキ。
バナナとレーズンのあっさりした甘みの、美味しいケーキでした。
カットしたとたん、みんなの手がのびて、即、完売。
家族だけのキャンプも楽しいけれど、お友達と一緒だと、普段やっているひとつひとつのことが、新鮮になります。
食後は、キャンプ場で上映されるプラネタリウムを見て、たのしい１日が終わりました。
おやすみなさい。