2014.12.9
漢方キッチンマルシェからのお知らせです。
あっという間に12月。
月日の流れって早いですね。
皆様、元気でお過ごしですか?
11月のマルシェのご報告と12月のお知らせです。
・11月のご報告
11月29日土曜日に 開催された漢方キチンマルシェ。
雨にもかかわらず、野菜を買いに来てくださった方や、
セミナーに足を運んで下さった皆様!
ありがとうございました。
恒例となりました老舗やさい問屋の角市(かどいち)
とのコラボ ”やさいセミナー” のテーマは
旬のニンジンでした。
角市(かどいち)さんの ”目からうろこ”の
にんじんの話と薬膳セラピストの薬膳の話と
試食。
試食は『薬膳にんじんしりしりー』を作りました。
沖縄の「にんじんのしりしりー」をアレンジして
家でもカンタンに作れるレシピを考案。
阪口珠未先生からのアドバイスもいただき、
美味しい出来上がりに!
参加してくださった方が、「家でも作ってみます!」
とおっしゃって下さり、とてもうれしく思います。
薬膳セラピストとして、
薬膳は、毎日の生活の中で、手軽にカンタンに
取り入れていきたい!
と、つねづね思っています。
すぐに作れる簡単で美味しい薬膳料理の提案を、
今後もしていきたいと思っています。
・12月のお知らせ
4月から始まった「漢方キッチンマルシェ」
応援して下さる皆様のおかげで、
順調に進んでまいりました。
マルシェの中で開催されてきた、
老舗やさい問屋の角市(かどいち)とのコラボ、
”やさいセミナー” にも、リピートして
参加して下さる方もいらっしゃり、
心から感謝を申し上げます。
12月は、20日の土曜日の開催を予定して
おりましたが、諸般の事情により
中止!
とさせていただきました。
予定を入れて下さっていた方もいらっしゃる
のでは?
と思うと、中止の決定は、大変残念で、心苦しく思います。
新企画の「お楽しみボックス」も、マルシェの
開催が中止となったため、12月はお休みです。
来年、また、皆様にお会いできる日を
楽しみにしております!!
以上、11月のご報告と12月のお知らせでした。