11月に開催した旅をバージョンアップし、春のよき日程で開催します。
前回参加したみなさまのお声をご紹介しますね。
★一般的なツアーでは体験できない、唯一無二の旅でした
個人旅行では絶対に行けない場所、出会えない人、学べない体験ばかり。
食文化・薬膳・自然が立体的につながり、台湾への理解が深まりました。
★盛りだくさんで、4日間とは思えない濃密さ
体験の連続で「本当に4日間？」と思うほど。
柔軟な対応や臨機応変な判断にも助けられ、安心して楽しめました。
★原住民文化・農園体験が特に印象的でした
原夢農園での体験は忘れられません。
自然の中で土地の気を感じ、料理もこの旅で一番美味しかったです。
★学びと感動のバランスが絶妙
茶づくりやコーヒー農園、料理教室など、
日本ではできない本格的な体験ばかりで、学びの深さに感動しました。
★阪口珠未先生の解説と人柄が、この旅の価値を何倍にも
移動中や食事の場でも丁寧な解説があり、理解が深まりました。
一人ひとりに声をかけてくださる温かさを感じました。
★参加者同士のご縁も宝物に
共通の関心を持つ仲間との出会いが刺激的で、
旅が終わった後も余韻が長く続いています。
★現地集合・現地解散がとても合理的
出発地が違っても参加しやすく、
自分に合った旅程を組める点が良かったです。
★サポート体制が万全で安心して参加できました
講師・スタッフの連携が素晴らしく、不安なく楽しめました。
★心に残る、人生の節目になる旅でした
童心に返って笑い、学び、感動し、
「参加して本当に良かった」と心から思えるツアーです。
また、ご意見をいただいたところは以下を改善して、旅をより快適に楽しんでいただけるようにしています。
・移動距離が長く、体力的にハードに感じる場面があった
・夜遅くまでのスケジュールで、自由時間（夜市・マッサージ・買い物）が取りにくかった
・料理教室や漢方薬局での説明時間が長く感じられた
・はじめての参加者同士が流しやすい工夫があると良かった
・高級ホテルを十分に楽しむ時間が取れなかった
【 4月開催ツアーでは、以下の点を改善】
・移動距離と1日の活動量を見直し「体力的なゆとりを確保」
・夜のスケジュールを一部調整し「自由時間を確保」
・食事内容・量の「バランスを調整」
・料理教室・薬局見学は「要点を絞り、集中しやすい構成に変更」
・名札や食事時の工夫など、「参加者同士の交流を促進」
・ホテル滞在時間と体験内容の「配分の再設計」
皆さまの声を大切にし、
「学びは深く、体にはやさしい」
より満足度の高い食文化ツアーへと進化させていきます。
詳細はこちら⇒
好評につきアンコール開催！「阪口珠未と行く春の台湾食文化ツアー～日月潭＆南投版～」 | 薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン