2015.12.21 薬膳レシピ 薬膳料理 阪口珠未ブログ「未来を信じてる」 すりおろしりんごの蒸しパン60ccカップ 6個りんごのすりおろしジュースhttp://kanpokitchen.blog105.fc2.com/blog-entry-475.html絞ったカスは、その場で、蒸しパンにすると、食物繊維の豊富なスイーツになります。あっという間にできるので、カスも有効活用しませんか?A(薄力粉 80g・ベーキングパウダー 小さじ2)B(豆乳80cc・りんごのすりおろしカス 1個分・てんさい糖 40g)1.蒸し器に水を入れ、強火にかける。2.Aを合わせてふるう。3.ボールにBを入れて混ぜ合わせる。4.3に2を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる5.型の8分目くらいまで生地を入れる。6.蒸気の上がった蒸し器で、60ccカップで10分強火で蒸す。お腹にやさしい、蒸しパン。風邪のときのおやつにも。毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料!簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。登録はこちらから薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン