2019.10.25
こんにちは、阪口珠未です。
急に冷え込んできました。
お元気でお過ごしですか？
これから冬にかけて、乾燥が進むので、肌のかさつき、呼吸器の不調。風邪を引きやすいなどの症状が出やすくなります。
前回、ご紹介した梨の様に、秋が、旬の食材は、肺を守り、潤いを保つ働きがあるので、取り入れてくださいね。
阪口珠未がメニュープロデュースをしている横浜中華街「招服門」では、秋の潤い薬膳メニューを提供中です。
夏に消耗した体力をチャージし、カラダに潤いを与える滋味タップリの食材を使いました。
特に季節の薬膳スープは絶品！今回は「干タコと蓮根、豚肉、落花生のスープ」
食べてすぐに、体がラクになるのを感じてもらえるように作りました。
詳細はこちら→
食べて元気に、キレイになる薬膳、横浜に遊びがてらにおいでください。