阪口すみ(薬膳料理研究家)と行くビューテイフルエイジング~群馬・下仁田編

阪口すみ(薬膳料理研究家)と行くビューテイフルエイジング~群馬・下仁田編 2016年6月4日(土) 出発 有機の桑ベリー摘み・桑ベリーピュレ作り体験!下仁田の山の幸BBQの旅 RIMG0561.jpg スーパーフードってご存知ですか? 老化を防ぐ抗酸化力をもち、「豊富な有効栄養成分」と「メディカルハーブの要素」を兼ね備えた自然食品を指します。 海外セレブやモデルが食事に取り入れていることから、日本でも話題になっています。 桑の樹に実る「桑ベリー」は和のスーパーフードとも言える、高い栄養価のフルーツなんです。その効果は薬膳でも、 「最強の老化防止効果」と言われるほど。国内でも珍しい有機の甘みたっぷりの完熟桑ベリーを摘んで、その場で ピュレにしてお持ち帰り。さらに下仁田の山の恵たっぷりのBBQも満喫できます。 一緒に楽しみながら、美しくなりましょう! 【内容】 ★神戸万吉商店のイケメン3代目「桑ベリー摘みと青空カフェ」 有機栽培の桑畑を訪れ、桑ベリーの摘み取り体験を行います。畑で桑の葉のお茶と採りたての桑ベリーを楽しみましょう。 桑の実ツアー②-2 ★阪口すみ監修「下仁田の食材満喫 薬膳BBQ」 ※アルコール販売あり・持ち込み自由  地元のうまみたっぷりの野菜のBBQ。こんにゃく焼きそば、豪快特大しいたけグリル・阪口珠未の薬膳スパイスで焼く上州地鶏、 下仁田の豚肉、夏野菜など。 GetAttachment.jpg ★「摘み立て桑ベリーのデザートピュレづくりワーク」  完熟の桑ベリーは、鮮度が命。フレッシュなうちに、美味しさを閉じ込めたデザートピュレをつくります。出来上がったソースは お持ち帰りいただけます。 P1080186-2.jpg P1080161.jpg ★道の駅しもにたでお買いもの 沢山の地元野菜があつまる、「道の駅しもにた」でお買い物。 michi_no_eki.jpg ★参加費: 7,000円 (大人)  3,500円 (小・中学生) ★JR高崎駅 9:30分 集合・解散 *高速バス下仁田(10:15分)・下仁田駅(10:20分)での集合も可能です。 ★解散は高崎駅着18時00分頃を予定しています。 ≪アクセスについて 参考≫ ・新幹線 東京駅発  (08:24)―(09:18)高崎駅着 ・高崎線 上野駅発  (07:25)―(09:17)高崎駅着 ・高速バス 池袋駅東口発(07:40)―(09:52)下仁田着 <参加にあたってのご案内> 運動靴等でお越し下さい。移動は、専用車を利用します。天候等、やむをえない 事情により日程変更の場合があります。 <マイカーでお越しの方へ> マイカーで来られる方で、車中泊をご希望の方は、今回、特別に区画と、 電源をご用意します。キャンピングカーでのご来場も、可能です。 <ご宿泊希望の方> 宿泊希望者は、下仁田館(素泊まり)を3,800円 特別価格でご用意いたします。 ・予約の電話:0274-67ー7500 (9:00-16:00) 受付(無休) ・メールアドレス:shimonitakankou@gmail.com で受付
〈 お申込み・問い合わせ 〉 一社)下仁田町観光協会 (道の駅しもにた内) 〒370-2603 群馬県甘楽郡下仁田町大字馬山3766-11 ℡:0274-67-7500 fax:0274-67-7501 E-mail:yoyaku@shimonitatown.com
企 画:下仁田町観光協会、漢方キッチン 協 力:キヤンピングカーマガジン