「阪口珠未と行く台湾、食文化・薬膳の旅」⑥ | 薬膳料理家阪口珠未の漢方キッチン

2014.12.13

今夜は、このたびのメインイベント「台湾故宮の貸切ＮＩＧＨＴ！」
故宮博物院は、5時半に閉館になるので、それから22時半まで、今回の我々のツアーでの貸切です！

楽しみ～。

特別セミナーとして、故宮博物院の名解説者として、知られる「藩扶雄（はんふゆう）」先生のお話をお聞きしました。
台湾国際放送で、日本語のラジオ番組をもっていらっしゃるだけあって、すばらしい日本語でのお話。

私の著書「西太后のアンチエイジングレシピ」が、台湾で「慈禧太后的抗老食譜」として、出版になっていますので、そちらを差し上げました。

写真撮影を求めると
「光栄の至りにございます」

と、いまどきの日本人でも話さないような、美しい日本語で、お返事されてました。
素敵、ファンになりそうです。

その後、故宮内の茶館「三希堂」で、お食事。

美しい中国人のミュージシャンによる、アルフや笙の演奏を聞きながらのお食事。

前菜の盛り合わせ

牛蒡巻きの牛肉いりの薬膳スープ

野菜と豚肉のスチーム。翡翠ごはん添え

台湾フルーツ盛り合わせ

食後は、2時間半ほどかけて、故宮博物館内を、拝見しました。
ここからは、写真はご覧いただけませんが、すばらしかった。

「白菜」「豚肉」もそれなりに、素敵でしたが、書画室にあった明代の画家、仇英の「水仙」が素晴らしかった！

岩絵具で描かれた絵は、鮮やかに色が残り、水仙の香りが漂ってきそうな、潤いのある作品でした。
500年も前の作品なのに、こうして心に直に、入ってくる力！
すごいなと思いました。