クリスマスも塾弁
こんにちは、阪口です。 メリークリスマス。 今日は、とても冷えますね。 クリスマスはみなさま、いかがお過ごしですか？ 我…
コーセー化粧品【雪肌精】の～薬膳レシピ～掲載
こんにちは、薬膳研究家の阪口です。 コーセー化粧品【雪肌精】エッセイにオリジナル薬膳レシピを掲載しました。 今月は 「き…
薬膳の考え方「君臣佐使」を生き方に活かす
こんにちは、阪口です。今年は、コーセーの和漢生薬化粧品「雪肌精」の漢方アドバイザーとして、和漢生薬や薬膳、漢方の考え方を…
本日の武田薬品の社員食堂メニュー
こんにちは、阪口です。 武田薬品工業さんの社員食堂で、薬膳メニューを監修するようになって、5年。 今日は、記念すべき五周…
薬膳の考え方「君臣佐使」を生き方に活かす
こんにちは、阪口です。 今年は、コーセーの和漢生薬化粧品「雪肌精」の漢方アドバイザーとして、 和漢生薬や薬膳、漢方の考え…
育脳ごはん（番外編）〜自家製うなぎ弁当～
こんにちは、薬膳・漢方コンサルタントの阪口です。今日は、番外編で「自家製うなぎ弁当」です。先日、築地通の友人と築地へ行っ…
コーセー化粧品【雪肌精】の漢方アドバイザーとしてエッセイ掲載中
こんにちは、阪口珠未です。 コーセーの和漢生薬化粧品 「雪肌精」ブランド 漢方アドバイザーとして、阪口珠未が薬膳のベース…
育脳ごはん～きのこと白キクラゲで免疫力アップ～
育脳ごはん～きのこと白キクラゲで免疫力アップ～ 今日の娘の育脳弁当は・きのこと白キクラゲのスープ ・小豆ごはん ・鶏手羽…
夏バテ防止＆ダイエットに効果抜群の薬膳ドリンク『酸梅湯（さんめいたん）』
こんにちは、阪口です。夏バテ＆夏太りが気になる時期ですね。夏バテ防止・ダイエット効果抜群の酸梅湯（さんめいたん）、ご存知…
女子力アップ 薬膳セミナー＠中目黒 ビオキッチン
こんにちは！ 漢方キッチン認定講師・薬膳セラピストの西山ミノです！ 9月の「阪口珠未監修 女子力アップセミナー」の開催が…
薬膳育脳ごはん～鮎飯レシピ～
薬膳育脳ごはん～鮎飯レシピ～ こんにちは、阪口です。 私の鮎飯の作り方をご紹介します。 ちょっとだけ工夫をすると、季節感…
育脳ごはん〜骨のスープで精をチャージ〜
こんにちは、阪口です。先日紹介した金目鯛の炙り。今回は、金目鯛のアラにシークワーサーの絞り汁を加えてスープを取り、トムヤ…
育脳ご飯〜地味弁だけど滋味弁〜
こんにちは、阪口です。地味弁でしょ。『茎ワカメと豚肉の炒め』【そのほか、ホタテときのこの出汁炒め・蒸した人参と鶏、きゅう…
薬膳育脳ご飯〜鮎飯
薬膳育脳ご飯〜鮎飯 こんにちは、阪口です。 今日は久しぶりの夏らしい陽射しがありましたね。 夏と言えば、鮎！ 鮎のワタの…
マノエイコ先生と対談
こんにちは、阪口です。 美容皮膚科ドクターの大御所、『マノエイコ』先生と対談させていただきました。 美肌や保湿の薬膳料理…
本日の薬膳育脳ご飯7月31日
本日の薬膳育脳ご飯7月31日 うちの会社の事務スタッフは全員小学生のママ。 夏休みは子供のスケジュールに合わせて出勤時間…
育脳ごはん
育脳ごはん こんにちは、阪口です。 お元気ですか？ 今日のお弁当は、「肉じゃが」 ミネラル補給のために、我が家では、あ…
子供薬膳弁当
子供薬膳弁当 今年の夏休みは、我が家は娘が塾で弁当2食！ こういうことは、ルーティンでやるとつまらないから、楽しく作るこ…
しめ鯵のマリネ
しめ鯵のマリネ こんにちは、阪口です。 夏休みが始まりました。 お母さんたちは、今週から3食準備の日々でしょ？ ずっと、…
キャンプ風！塾弁
キャンプ風！塾弁 週末になると、キャンピングカーで、お出かけするという我が家の日常が、 娘の成長に連れて、変わってきまし…