お知らせ

集中クラスが始まりました

今週より、集中クラスが始まりました。ご参加くださった生徒さんからのレポートを、ご紹介します!   2014年5…

薬膳レシピ:あさりとキャベツのサフランスープ

  あさりとキャベツのサフランスープ 材料(4~6人分) キャベツ    250g たまねぎ    1/2個 …

薬膳レシピ:シーフードと黒豆のイカ墨風ピラフ

  『シーフードと黒豆のイカ墨風ピラフ』 材料(4人分) イカ・えびなど   250g ※1 米       …

5月17日(土)第2回漢方キッチンマルシェ~お野菜プレゼント付

5月17日(土)第2回漢方キッチンマルシェ開催します。 なんと、今回は、有機野菜のプレゼント付です。 大田市場有機野菜の…

薬膳レシピ:ヨモギの香りの炊き込みご飯

  『ヨモギの香りの炊き込みご飯』 材料(2~3人分) 米          1.5合 干し椎茸       …

薬膳レシピ:切干大根とかんぴょうとのサブジ

  『切干大根とかんぴょうとのサブジ』   材料 4人分     かんぴょう     20g(無漂白…

薬膳セラピストによる『美妊活セミナー』開講します。

漢方キッチンの薬膳セラピストによるセミナーを開催しますよ~。 今回のテーマは『美・妊活』 こんな悩みがある方におすすめで…

薬膳レシピ:ゴマ風味のおからクッキー

みなさん、ゴールデンウィーク如何お過ごしですか? 今日は、お子さんと一緒に作っても楽しいレシピを ご紹介します。 『ゴマ…

メルマガ:漢方キッチン楽膳(らくぜん)クラブ通信がスタートします!

これまでの薬膳通信(まぐまぐ)から、新たに漢方キッチン楽膳(らくぜん)クラブ通信がスタートします。 生徒さんでなくても申…

5月17日(土)第二回 漢方キッチンマルシェ開催します!

5月17日(土)に 第二回 漢方キッチンマルシェを開催します! また、今回は 老舗やさい問屋の「角市」さんが 特別にセミ…

薬膳レシピ:メカブ納豆のうら巻き

  メカブ納豆のうら巻き 材料:4人分 米    1,5合 塩    小さじ1/2 みりん  大さじ1,5 酢…

第1回 漢方キッチンマルシェを開催

        第1回漢方キッチンマルシェ ~薬膳食材&有機野菜のコラボ〜 4月…

薬膳レシピ:炊飯器でつくる桜色甘酒

花粉症やアレルギー体質の方にお勧めのレシピです。 疲労回復、お肌の透明度もアップ! 炊飯器で手軽に作れる甘酒です。 &n…

2014年度の薬膳講習会、詳細を公開しました。

2014年度の薬膳講習会、詳細を公開しました。 手軽でおいしい薬膳のコンセプトはそのままに、薬膳セラピストの資格が取得で…

第1回「漢方キッチンマルシェ」開催!

「美味しく体によい薬膳をたくさんの方に知っていただきたい」 そんな思いから、マルシェをスタートさせます。 マルシェとは、…

薬膳料理セミナー&お食事会のご案内

30名さま限定「阪口珠未薬膳料理セミナー&美食同源ランチ」~ふかひれ姿煮付き!~春の香りの前菜~完熟レモンを添えて~ダブ…

漢方キッチンで学んで良かったこと・変化したこと・好きなこと

2013年度の薬膳講習、生徒さんとともに学び合い、ほんとうに素敵な時間を過ごすことができました。 アンケートをいただいた…

阪口珠未のプロフィール、薬膳セミナーレポートを更新

ひなまつりも過ぎ、すっかり春めいてきましたね。 ブログにも書きましたが、徳島県薬草協会での薬膳セミナーに講師として招かれ…

社食で薬膳メニュー「花粉症・アレルギー、今年は軽く!」

2014年からはじまった、全国の社員食堂での薬膳メニュー展開。 次は、「花粉症・アレルギー、今年は軽く!」がテーマです。…

2月25日(火)薬膳茶セミナーを開講します!

あなたにぴったりのお茶がわかる 薬膳茶ミニセミナーです。 チェックシートを使って、あなたの体のタイプをチェック! 「体に…