1日1養生#23 独りを楽しく
明日から、GWですね 今日は、ちとブルーになるできごとがあって食欲が減退 そんなとき、家族がいてご飯を作らなくちゃいけな…
【1日1養生＃21】オンライン飲み会養生おつまみ
こんにちは。 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 先日、友人数名でオンライン飲み会をしました。 埼玉在住の友人だけしか参加で…
オンラインセラピストクラスの体験談をお聞きしました
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 急に冷え込みが続きましたが、お元気でお過ごしですか？ 昨日は、久しぶりに娘の…
完全無料！7日間メール講座 「スーパーの食材でキレイと元気を手に入れる」
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 完全無料！7日間メール講座 「スーパーの食材でキレイと元気を手に入れる」をス…
【1日1養生＃20】花粉症対策にしいたけ
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口です。 ここ数日の暖かい陽気とは打って変わって、冷たい雨になりました。 今年…
元・松本市長菅谷昭さんへのインタビュー記事を再掲載
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 福島原発の爆発事故から11年たちます。 みなさまは、そのころ…
松本市市長菅谷昭さんへのインタビュー（2）
インタビュー（１）から続く 松本市における放射能災害に対する取り組み 阪口：松本市では、そういうお母さん達が、放射能に対…
松本市市長菅谷昭さんへのインタビュー（1）
2013年、阪口珠未と有志の生徒さん5名で、松本市市長 菅谷昭さんに、放射能対策について、インタビューをさせていただきま…
【2022年5月開講の『薬膳セラピスト』講座の募集をスタート】
今年もコロナと共に幕開けとなりましたね。 ウィルス感は常に人間の生命を脅かしてきましたが、実はウイルスは進化の原動力にも…
【1日1養生#19】牡蠣で補腎＆アンチエイジング
こんにちは 阪口珠未です。 海の食材、食べてますか？ 私が中国で学んだ薬膳には、ほとんど海の食材が出てき…
【1日1養生#17】ストレスを癒すにはいい香り
散歩にでかけると桃の花が咲いていて、春の訪れを感じます。 料理教室でみなさまに薬膳をお伝えする以外に阪口のラ…
【1日1養生＃18】女性に大切な「血」を補う
今日はあたたかな1日でした。 寒さが緩みはじめて、体調が安定しない方が増えてきましたね。 疲れやすい、めまい…
【1日1養生#16】消化のシステムを整える発酵食
こんにちは。漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 おうち時間が増えたこと、免疫力を整える大切さを感じた方が多いこと、などで…
【1日1養生#15】薬膳スッポン鍋を体験してきました
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 しばらく忙しくしていて、メールが書けませんでした。 お元気でおす…
自分を慈しむ1日を過ごしませんか？「薬膳精進料理」＆「手のつぼマジック」
こんにちは。 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 中国医学では、立春からが新しい1年の始まり。 来るべき春に元気…
鯖寿司と酒粕汁で体をポカポカ、血液サラサラ
今年も残すところあと数日となりました。 私はこの2年ぐらいをある女性のお宅に通っています。 丹波篠山で大きな料理旅館…
免疫の過剰な反応を整える『気陰』を補う考え方
こんにちは 漢方キッチンの阪口珠未です。 年末も押し迫ってきました。 日本世論調査会による調査では、景気…
【1日1養生#12】血を増やして、血をサラサラの落花生
ゆでた落花生っておいしいですね！ 中国に留学してたころは、レストランの前菜では炒ったのではなく「ゆでた落花生」がいつも出…
【1日1養生#11】エナジーチャージ鶏むね肉のシンプル調理
昨日の夕食は鶏むね肉を料理。 薬膳では、肉も食材によって効果が違うので、私は目的と（気分で(⌒∇⌒)）お肉を使い…
【1日1養生#10】生理前の不調には小豆
漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 PMSをはじめとした生理前の不調を感じる方、多いですね。 生理をコントロールしている臓器…