薬膳レシピ

世界は自分で作るもの

こんにちは。 阪口珠未です。 知り合いの俳優さん、水澤心吾さんの舞台 「決断・命のビザ」を観劇に行きました。 舞台はひと…

1日養生#46 シニアの食事に活かす養生

関西に住む、阪口の実家の母は まだ若いのにも関わらず 認知症が進行してしまいました。 コロナ感染拡大の直前まで 民生委員…

【1日1養生#45】春はデトックス~菜の花のマーマレード酢味噌

春は冬の間にためた老廃物を排出する季節。 春になると皮膚が荒れやすくなったり、 湿疹ができるのは、皮膚が排出器官だから。…

【1日1養生#43】ひな祭りは巡り改善

明日はひな祭りですね。 ひな祭りはもともとは旧暦でお祝いするので 1カ月近く遅いんですよね。   桃の花が咲い…

養生#42~立春過ぎの辛味の使い方:温めて巡らせよう

こんにちは 阪口です。 昨夜はZOOMで薬膳セラピストのお茶会。 ゆるっと20名以上が参加してくれました。 参加してくれ…

【1日1養生#41】節分の養生~野菜たっぷりのキンパム風恵方巻

今日は節分ですね。 12月の冬至から新しいリズムが始まっています。 今年は「癸(みずのと)卯(う)」年 うさぎ年は「飛躍…

1日1養生#40 正月明けのプチデトックス

こんにちは、阪口珠未です。 昨日からお風呂に入れるようになりました(o^―^o) 一昨日の診察で移植後、腰骨の回復も順調…

【1日1養生#39】ターツアイで感染予防~材料4つ養生鍋

こんにちは、阪口珠未です。 最近、よく見かける冬野菜「ターツアイ」 濃い緑色に、ごつい見かけ、大きいものは30㎝以上にな…

【2023年】あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。 阪口珠未です。 たくさんの励ましをいただきまして、感謝しております。 本当にありがとう…

阪口より【レバニラで元気に回復中(^-^)】

こんにちは、阪口珠未です。 このたびは、たくさんのご心配とお気遣いのメッセージを頂戴し、本当にありがとうございました。 …

1日1養生#とりあえず蒸し野菜の作り置きメニュー

こんにちは 阪口珠未です。 先週は忙しくなりそうだったので、時間のある日に作り置きをしました。 忙しいときって、細かいメ…

【1日1養生#36】豆乳マルベリーチーズケーキ

::::::::::::::::: 11月10日(木)の東洋鍼灸専門学校の講座は1晩で満席になってしまったようです。 今…

【1日1養生#34 ダイエットを目指す人に】

こんにちは 阪口です。 今日は秋晴れのよいお天気ですね。 さて、阪口はこの1カ月ぐらい、ちょっとへこんでおりました。 手…

【1日1養生#33】筋肉・骨の強化~すじ肉の夏野菜おでん

こんにちは 阪口です。 ようやくギブスが外れて、リハビリに通う毎日です。 色々な方からアドバイスをいただいて「リハビリは…

【1日1養生#32】筋肉・骨の強化~骨付き肉と黒米のカレー

こんにちは   八百屋の店先に、梨やぶどう、栗が並び始めました。 暑さの中にも、秋の訪れを感じます。 &nbs…

【1日1養生#31】汗の消耗を防ぐ~潤いチャージのチャプチェ 

こんにちは。 阪口です。 手首骨折のことをお話したら、みなさまから、 ご心配とアドバイスのメッセージををいただきました。…

1日1養生#30 骨折・打撲に田七人参

みなさま こんにちは。 阪口です。 お元気でお過ごしでしょうか。 しばらく投稿の時間が空いてしまいました。 7月末にキャ…

1日1養生#29 梅を使って夏の風味~梅肉酢豚

こんにちは 阪口珠未です。 毎日、雨が局地的に降っています。 読者の中にも被害にあわれている方もいらっしゃると思います。…

【1日1養生#28】かんきつの香りでおいしく みかんの香りの鶏肉西京焼き

毎日暑いですね。 火を使いたくなくて、さっぱりした冷やし麺やサラダなどばかり食べていませんか? 夏は脾の消化システムが低…

【1日1養生#27】夏至のごはん~陽のエネルギーをもらう

21日は夏至でしたね。 夏至は太陽の力が強まる節気として、世界中の文明で大切にされています。 例えば、日本では、伊勢の二…