お知らせ

薬膳レシピ:柿のスパイス風味シャーベット

  『柿のスパイス風味シャーベット』 <材料(4人分)> ・完熟の柿      2個 ・クローブパウダー  少…

薬膳セラピスト・グループワークを立ち上げました!

薬膳セラピストグループワーク、ファシリテーターの岡山です。 9月18日(木)第一回薬膳セラピストグループワークが行われま…

薬膳レシピ:いちじくとブロッコリーのサラダ

  『いちじくとブロッコリーのサラダ』 <材料(2~3人分)> ・いちじく    80g(1個~2個) ・鶏さ…

薬膳レシピ:さつまいもとレーズンのおやき

  『さつまいもとレーズンのおやき』 <材料(5~6枚分)> ・さつまいも  1本  200g ・レーズン  …

講習会スケジュール更新しました。

料理講習日程のご案内です。 10月~11月、それぞれのクラスの日程を更新しました。 ●1年間集中クラス ●持ちあがりクラ…

薬膳レシピ:ナシとカリンのシロップ

  『ナシとカリンのシロップ』 <材料> ・ナシ     250g ・カリン    250g ・はちみつ   …

お楽しみボックス始めます!

漢方キッチンマルシェからのお知らせです。 9月になって、涼しくて過ごしやすい日が 増えてきました。   さて、…

薬膳レシピ:炊飯器でつくるかぼちゃのココナッツ団子

  『炊飯器でつくるかぼちゃのココナッツ団子』 <材料(12個分)> ・もち米      半合 ・ココナッツミ…

漢方キッチンマルシェからのお知らせです。

漢方キッチンマルシェからのお知らせです。 『MY LOHAS』 というウェブサイトにて、 漢方キッチンマルシェの記事が掲…

薬膳レシピ:洋ナシと白きくらげの温かいデザート

『洋ナシと白きくらげの温かいデザート』 <材料(2人分)> ・洋ナシ    2個 ・白きくらげ  5g ・クコ     …

薬膳家レシピ:栗とれんこんのタコ飯

  『栗とれんこんのタコ飯』 <材料(6人分)> ・ゆでタコ   150g ・れんこん   150g ・干しし…

薬膳レシピ:すいかの皮のスープ

  『すいかの皮のスープ』 <材料(4人分)> ・すいかの皮  (白い部分を中心に) 100g ・豚肉(細切れ…

9月27日(土)やさいセミナーお申し込み受付開始!

9月27日(土)に開催する漢方キッチンマルシェの中で、 有機野菜問屋「角市」さんによるやさいセミナーを行います。   今…

次回の漢方キッチンマルシェは9月27日(土)です!

次回の漢方キッチンマルシェは 9月27日(土)です。 みなさまのお越しをお待ちしております! *8月は開催ありませんので…

日経ヘルス9月号 ブレンド茶と甘酒エナジードリンク特集を掲載中

  日経ヘルス9月号で2つ特集を担当させて頂きました。   『ペットボトルのお茶でもOK! お茶でダ…

薬膳スムージーレッスンを開催します!

栄養豊富な健康素材として最近注目を集めている 「えん麦ふすま(オートブラン)」 えん麦とは、イネ科カラスムギ属の植物です…

薬膳レシピ:オクラと納豆のスタミナそば

    『オクラと納豆のスタミナそば』 材料(2人分) オクラ    4本 納豆     2パック …

薬膳レシピ:焼きそら豆のチーズ和え風

  『そら豆の丸焼き』 <材料(2人分)> そら豆     300g程度 <作り方> 1)ガスコンロに、焼き網…